Sophie Gaucher se déplace à cloche-pied, opérant des allers-retours entre la céramique et le dessin. Inspirée par les pratiques des grotesques et l’art populaire, elle accouple des visions qui s’enchaînent les unes avec les autres, tour à tour, étranges, surprenantes, parfois même un peu gênantes. Son univers est celui des interstices, là où le bizarre et l’inattendu s’épanouissent en liberté. Elle crée un univers singulier où céramique, dessin, et interventions in situ explorent avec intensité les marges.

Son processus de création se révèle collaboratif, avec des écrivains, d'autres artistes et des metteurs en scène.

Elle travaille notamment avec le CAUE et le studio Fini la Siesta (Conseil d’Architecture, de l’Urbanisme et de l’Environnement) pour une série de dessins à partir de solutions proposées par élèves du 92 pour changer leur ville.

Elle collabore également avec les éditions Nuit Myrtide pour une édition limitée de dessins sous titrés devant la télé pendant les périodes électorales.

Son travail est régulièrement exposé à Paris au Salon Utile et dans l’atelier Mud céramique au Pré Saint Gervais où elle sculpte et développe des workshops autour de la céramique.